jednostka miary -
Udział azotu w powietrzu, którym oddychamy, wynosi 78% objętości. W temperaturze otoczenia azot jest gazem bezbarwnym, bez zapachu i neutralnym smakowo. Nie jest toksyczny, a dla zastosowań w niskich temperaturach jest chemicznie obojętny, to znaczy w reakcjach chemicznych skrajnie pasywny.
Azot jest niepalny i może stłumić procesy spalania. Ponadto przy wysokich koncentracjach może działać dusząco, ponieważ wypiera tlen potrzebny do oddychania. Przy ciśnieniu atmosferycznym azot przechodzi w stan płynny w temperaturze minus 196oC.
Własności azotu wymagają, by przy obchodzeniu się z tym gazem przestrzegać specjalnych wytycznych bezpieczeństwa (wydane przez Zrzeszenia Gazów Przemysłowych, np.: IGV, EIGA, CGA).
Azot znajduje liczne zastosowania w przemyśle i w pracach badawczych. Większość tych zastosowań wykorzystuje jego własności fizyczne (jako nośnik niskich temperatur) lub chemiczne (jako gaz obojętny). Oznacza to, że azot po zużyciu wraca w stanie niezmienionym do atmosfery.
ZASTOSOWANIA:
Przemysł spożywczy
• pakowanie artykułów spożywczych
• mrożenie i schładzanie żywności
• schładzanie produktów spożywczych podczas ich transportu
• rozdrabnianie i przetwarzanie produktów sypkich
Metalurgia
• procesy wysokotemperaturowe
Obróbka metali
• schładzanie matryc podczas wyciskania
• kurczenie części pasowanych skurczowo
• przedmuchiwanie rur ze stali nierdzewnej podczas spawania
• cięcie laserowe, plazmowe
Chemia
• atmosfera ochronna (inertyzacja, przedmuchiwanie)
• ochrona przeciwpożarowa
Recykling
• kriomielenie zużytych opon oraz tworzyw sztucznych
Medycyna, laboratoria
• zamrażanie i konserwacja krwi, materiałów biologicznych
• schładzanie i izolacja aparatury medycznej
Szkło
• schładzanie elektrod w piecu
• zapobieganie utlenianiu w trakcie produkcji
• optymalizacja chłodnicza
Budownictwo
• obniżanie temperatury wylewania masy betonowej, co przeciwdziała powstawaniu pęknięć
• stabilizacja gruntu przy zabezpieczaniu budynku
Elektronika
• zapobieganie utlenianiu podczas produkcji półprzewodników i obwodów drukowanych
• odzysk rozpuszczalników